乡村振兴战略实施以来，湛江坚持以工业化理念谋划推进农业产业园建设，建设27个省级以上现代农业产业园，形成了一县多园特色农业产业格局。

2022年，经广东口岸出口预制菜83.4万吨，出口额310.4亿元。生产车间内部 据介绍，粤香食品出口业务发展历史并不长，2022年底才开拓出口海外市场，却迅速窜起，成为港澳、欧美等多地消费者争相购买的香饽饽，这既是踩准了预制菜万亿赛道的红利，也与粤香食品正确的出口战略脱不开关系。

为了解决工厂业绩下滑，保住上下几百号人的‘饭碗，我们决定走出去看看。吴宏伟还分享了报检流程，在报检环节，一定要提供原材料供货证明，养殖场地的备案号和地址，产品的自检和第三方机构检测报告，最后才是海关报检，每一个环节都环环相扣，做到可溯源，这样才能提供给客户安全、健康、满意的产品。品牌囊括了油炸系列、糕点系列、步步糕升系列、包罗万有系列、预制菜系列等多个系列。其次是牢抓检测关，粤香食品有长期稳定合作的第三方检测机构，每批产品都取得带CMA和CNAS双重认证标志的报告，按国标做全项目检测，符合海关的监管要求及进口国要求。如今，粤香食品拥有两个工厂，近500名员工，占地两万多平方米，300多种不同类别的产品，不少产品更是荣获中华名小吃佛山老字号等荣誉，是名副其实的广式点心预制菜领军企业。

吴宏伟坦言，粤香食品从选材开始就挑选具有出口备案资质的企业公司，尽管成本高10%-20%，但却能免去很多不必要的麻烦。经过一年时间积累，涌现出了许多类似佛山市顺德区粤香食品制造有限公司等在海外食品展大放异彩的本土企业，主食预制菜、包点预制菜等获得海外消费者好评，势能充足。在国际市场上，湛江农产品的美名日益远扬。

2019年以来，湛江围绕当地菠萝产销对接与品牌打造，制定专项行动计划，从市场端发力，启动菠萝营销行动。近年来，预制菜赛道持续升温，迎来快速发展的机遇期。作为黄坡镇乡村振兴示范带内的村庄之一，唐基村已从几年前的脏乱差摇身一变为当地明星村，美丽宜居乡村建设成效初显。2022年，全市农林牧渔业总产值1104.08亿元，增长4.10%。

近年来，湛江把乡村振兴示范带建设作为实施乡村振兴战略的切入点和发力点该公司有关负责人吴镜文介绍，这是全国首条标准化、自动化、规模化、数字化的红条茶生产线，由企业与省农科院茶叶研究所自主研发，通过物联网设备把制茶工人的传统经验转化为客观科学的数字化标准，由传统的制茶师傅看茶做茶向智能机器看数据做茶转变，对比传统工艺产品品质更加稳定，生产能力提升了5倍，节省了95%的人工。

现有茶企659家，其中省级农业龙头企业12家，从业人员15万人。五大产业分别为清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋。英德市位于粤北山区南部，属南亚热带向中亚热带过渡的地区，境内温暖多雨，北江、翁江、小北江三江汇流，土壤条件也较为优越，土壤肥力较好，有机质丰富，土壤大多数呈酸性，pH值在4.5-5.5之间。千年茶香唯英德 年轻的英德红茶脱胎于古老茶区。

清远市也在积极构建以英德红茶为主的茶叶产业平台体系。金融方面，2023年以来，累计发放茗茶贷或茶叶贷141笔、贷款金额12717.73万元，惠及茶企茶农140户。近年来，多家英德茶企携带产品参加国内国际多场茶叶产品大赛，斩获许多重量级奖项。1200多年前的唐朝，中国第一部茶叶专著《茶经》就记载：茶者，南方之嘉木也……岭南生福州、建州、韶州、象州……往往得之，其味极佳。

【记者】黄博超 【通讯员】清远市农业农村局 【来源】南方农村报 版权声明：未经许可禁止以任何形式转载 编辑张妮静。走过数十年发展之路，英德红茶迎来新发展机遇，清远市将其纳入五大百亿农业产业之一，力争3年内推动英德红茶产值破百亿，迈上产业高质量发展新台阶。

近年来，英德红茶产业链持续强链补链。在优越自然环境下孕育而成的英德红茶有何特点呢？浓、醇、甜、香四字可概括之：香气甜花香高锐、毫香显，汤色红亮，滋味甜醇鲜爽，叶底芽叶匀整、红亮。

工业思维助振兴 英德红茶自诞生起就肩负示范创新、引领致富的使命。用地保障方面，引导茶产业重点项目入库乡村振兴项目，申报乡村振兴专项用地、点状供地和建设用地规模和指标，破解用地瓶颈。一个个国字号荣誉构成英德红茶迈向百亿产值的新坐标。综合产值64.5亿元，增长25.24%。2022年，英德红茶12221市场体系建设启动以来，清远市农业农村局组织英德红茶企业前往北京、西安、杭州等地举办多场推介活动，促成了老舍茶馆、金花红茶等合作，助力英德红茶走出广东，走向全国。如由广州科德、清远农投、英德国资三级国有平台联手当地龙头茶企英九庄园打造的红旗茶厂国家级茶文化研学营地，一期计划投入1亿元，打造集综合实践+劳动教育+研学活动+生态文旅为一体的全国示范性研学实践教育营地。

20世纪50年代成功引进云南大叶种茶后，英德红茶继而面世，同年即实现出口，成为广东茶叶界的一朵奇葩，围绕红茶产业的试验站、研究所、茶叶学校、茶叶局应运而生，天时地利人和齐备。10月25日，2023广东·英德红茶产业大会将在清远市火热举行。

一片片茶园蕴含着英德农民的致富密码，成为绿美广东的生动印证。经过多年发展，英德红茶已经具备较大规模，成为清远农业高质量发展的一张亮眼名片，既获得市场的广泛认可，也成为落实政策部署、发挥示范引领作用的成功样本。

奋进百亿新征程 英德红茶，奋进百亿，是清远市委、市政府对英德红茶的要求。英德成功获评中国红茶之乡，连续13年入选茶业百强县域（全国重点产茶县），并先后获评全国十大生态产茶县茶旅融合示范县全国特色农产品优势区‘三茶统筹先行县域茶业助力乡村振兴示范县域红茶重点产区茶树病虫害绿色防控示范县等。

英德红茶是国家地理标志产品、注册了国家地理标志保护产品证明商标，获得了中国优秀区域公用品牌全国名特优新农产品巴拿马世界博览会金奖，被国际茶叶委员会授予世界高香红茶称号。多种尝试使得英德红茶产品更接近年轻消费群体。英德红茶正乘着高质量发展的浩荡东风，推进百县千镇万村高质量发展工程，以迈向国际化的坚定信心与昂扬姿态，踏上推进特色茶产业高质量发展、助力乡村全面振兴的新征程。开发出30款精深加工产品，精深加工能力不断增强。

据传英国女王伊丽莎白二世非常喜欢喝英德红茶，今年4月中法元首茶叙，英德红茶是亮相的两款茶叶之一。目前已建成1个英德红茶加工技术工程中心和9个大型区域性红茶加工服务中心，年新增产能2700吨。

以英红九号春茶一芽二叶为例，茶多酚含量37.0%、氨基酸含量2.0%、儿茶素含量14.3%、咖啡喊含量4.3%、水浸出物含量40.1%，达到国际高级红茶质量水平。1956年从云南调入大叶种茶茶籽在国营广东省英德新生联合企业公司（现为英红华侨茶场）试种成功。

得天独厚的自然环境条件极宜茶树生长。在全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的背景下，清远市以打造五大百亿农业产业为抓手，积极探索破解城乡二元结构。

持续加强与院士团队及科研院所等合作，对红茶全产业链薄弱环节进行持续科技攻关。英德红茶的新型经营主体也不断发展壮大。建国后，英德茶产业肩负起为国家创汇的新使命，英德红茶也应运而生。英德市积庆里茶业有限公司打造万亩茶园红茶谷，茶园曾获评中国十大美丽茶园称号，其所属的积庆里仙湖旅游区已获评国家4A级景区。

预计全年综合产值75亿元，增长25%。截至今年9月底，英德市茶园面积17.7万亩，茶叶产量1.43万吨，增长5.26%。

目前英德市共创建积庆里红茶谷、T三有机茶、英九庄园、红旗茶厂、茶趣园、三圣红、上茗轩等7个市县级茶园研学实践基地。1959年，第一批英德红茶问世，并在同年实现首次出口。

1964年，经农业部、商业部等4部委共同鉴定英德红茶加工工艺，开创了驰名中外的金帆牌红茶品牌，专供出口创汇，并制订了全国红碎茶二套样实物收购标准。到了明清时期，英德地区已经广泛种植茶叶，品质优者成为贡茶。